Colorado lança cerveja com paçoca
7 de agosto de 2019
Por
Como mais um lançamento da linha especial “Brasil com S“, a Cervejaria Colorado divulgou esta semana o quinto rótulo da linha, uma cerveja feita com paçoca.
A cerveja é uma English IPA, com 5,7% de teor alcoólico e 45 IBU. Ela apresenta uma coloração cobre e turbidez em sua aparência por não passar pelo processo de filtração, algo característico em diversos estilos.
Mas o grande diferencial é que ela incorpora em sua receita um doce muito conhecido no Brasil: a paçoca.
“Muitas pessoas ainda acham que os doces não se misturam com uma boa cerveja. Eles combinam, sim, até mesmo quando são incorporados na receita. Então, escolhemos uma iguaria tipicamente brasileira para criarmos mais um rótulo dessa nossa linha exclusiva“, comenta Guilherme Poyares, gerente de marketing da Colorado.
Com edição limitada, o novo rótulo será vendido em chope, nos bares do Urso e na Toca do Urso. Porém, caso você não consiga ir até o local é possível adquiri também através do site do Empório da Cerveja.
Desenvolvida neste ano, a linha “Brasil com S” apresenta uma nova cerveja a cada mês. Até o momento, já foram lançadas uma American Pale Ale com garapa, uma New England IPA com maracujá, uma Belgian Saison com Mate e Limão, e uma Summer Ale com goiaba.