25 de maio de 2021
A Produtos Paulista, marca da GSA Alimentos, amplia a linha e lança dois cereais secos: o grão de bico e a ervilha. Os produtos unem a tradição da marca e a saudabilidade que o consumidor atual procura.
As novidades incrementam o portfólio da marca destinado para quem segue dietas vegetarianas e veganas, mas também atendem aos “flexitarianos” – pessoas que seguem uma mudança de comportamento para reduzir o consumo de itens de origem animal. Ambos os produtos serão comercializados em embalagens de 500 gramas.
Segundo pesquisa do Ibope, encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), no Brasil já são quase 30 milhões de vegetarianos no Brasil – um número maior do que as populações de toda a Austrália e Nova Zelândia juntas.
Ainda de acordo com a pesquisa 14% da população brasileira se declara vegetariana. A estatística representa um crescimento de 75% em relação a 2012, quando o mesmo estudo indicou que a proporção da população brasileira nas regiões metropolitanas que se declarava vegetariana era de 8%. Já em 2019, um estudo americano, apontou que 80% dos consumidores pretendem trocar o consumo de carne por alternativas vegetais.